甘くて辛くて 食欲増進！「ヤンニョムポーク」

2. 豚肉にごま油（Ａ）をかけ、全体にまんべんなくまぶしてから塩を加え、全体にもみ込み、5分置く。

3. 1）のボウルにラップをしてレンジ強（600Ｗ）で４分加熱し、加熱後、もやしとニラを混ぜておく。

4. ｂの調味料を小鍋に入れ、煮立たせる。

5. 2）の豚肉に片栗粉をまぶす。

6. フライパンを中火にかけ、温かくなったらごま油（Ｂ）を入れ、５）の豚肉を一枚一枚広げるようにして両面よく焼く。

7. しっかり焼けたら、火を消してから４）を加えてまんべんなくからめる。