【米子市】<天ぷらと魚とごはん TAKEZO(タケゾー)> 揚げたて天ぷらが絶品! 大満足の和食ランチ
2026.08.02
料理一筋約40年の店主が4月、自宅を和モダンな和食店に改装してオープンした。
鳥取県内外で経験を積み、米子市内の老舗割烹料理店で料理長を務めた熟練の腕を振るう。

たっぷり膳(1,850円)は大山豚のフィレ肉やエビ2尾、山陰沖の赤イカ、季節の野菜など8種類の天ぷらが主役。
天ぷらは2回に分けて提供され、アツアツを味わえるのもうれしい。特産の長芋「ねばりっこ」を加え、ふわっと仕上げたイワシのつみれを大葉で包んだ天ぷらは特に好評だ。

「なるべく天然ものを」という刺し身はこだわりの一皿。
タピオカ粉を使ってモチモチに仕上げたタピオカ豆腐やおばんざいも上品で、主役を引き立てる。

カウンター席に陣取れば、店主の無駄のない動きや手さばきを見ることができる。
天ぷらが揚がる音を聞いていると、期待が高まる!

自慢の天ぷらはたけ天膳で6種類、たらふく膳で10種類味わえる。だし巻き玉子付きのたけ天膳も人気メニューだ。
和食の定番ながら、高級感もある天ぷらがカジュアルな雰囲気の店内で気軽に味わえると、年代や性別を問わず人気を集める。カウンターで一人、じっくりと味わうという人も珍しくない。
店主の経験と技が生きる天ぷらの数々を堪能しよう。

<天ぷらと魚とごはん TAKEZO>
住所:米子市淀江町佐陀2094-4
電話:090-3820-1531
営業:10:30~13:30、
金曜日は17:30~20:45(L.O.20:00、完全予約制)
休み:水曜日
駐車場:あり(店舗前、第2駐車場にそれぞれ3台)
Instagram:こちらから
(記事は2026年8月2日現在)