【浜田市】＜キッチン　オーブッシュ＞一品一品手作りの西洋料理を気軽に堪能

地元などの旬の野菜を生かしたフレンチ、イタリアン、スパニッシュが堪能できる店。

夜のメニューは一品料理が豊富にそろい、ソースやドレッシングまで手作りにこだわる。

豚肉をじっくりと煮込んだスペアリブのトマト煮込みや、リンゴとクルミとブルーチーズのサラダ、揚げジャガイモにハーブバター、広島産牡蠣（かき）のアヒージョなど、ぜひ食べて欲しい。

＜スペアリブのトマト煮込み（1,595円）＞

＜リンゴとクルミとブルーチーズのサラダ（880円）＞

＜揚げジャガイモにハーブバター（550円、写真下）、広島産牡蠣のアヒージョ（1,430円、パンは別売り、写真上）＞

合わせて飲みたいアルコール類は、グラスワイン赤（550円、写真左）、シャーベット風に仕上げた旬の柿をのせた柿サワー（660円、写真右）などさまざま。

他に洋梨サワーやキウイサワーなど季節で楽しめると人気。

ランチタイムでは月替わりで変更になるパスタや、キッシュプレートがある。

パスタはトマト、ぺペロンチーノ、クリーム系の3種類から1品選ぶ。

たくさん食べたい人は大盛（150g）、特盛（200g）と選ぶこともできるのがうれしい。

店内はテーブル席が５席ほど。

夜はグループ予約で1人3,000円程度のおまかせコースもあり、カルパッチョ、キッシュ、肉や魚料理など8～9品味わうことができる（約8人まで対応可能）。

キッチン　オーブッシュ
住所：浜田市浅井町56-6　1階
電話：0855-23-8158
営業：11:00～14:30（L.O.14:00）
　　　18:00～21:30（L.O.21:00）
　　　※最終入店20:00
定休：火・水曜日（他不定休あり）
駐車場：あり
Instagram：こちらから

（記事は2025年12月14日現在）