閑静な住宅街にたたずむ、昼はランチ、夜は一品料理とお酒が楽しめる店。

長年和食の料理人を務めた店主が店を始め、2025年に１周年を迎えた。

ランチの中でも人気ナンバーワンの相盛り定食（1,150円、写真）は、鶏の唐揚げと焼きさばが味わえるよくばりな定食だ。

かも健メイン

 

店自慢の鶏の唐揚げは、しょうゆベースの下味に企業秘密の隠し味が入る、熱心なファンを持つ一品。

香ばしく焼き上げた焼きさばがさらに食欲をそそる。

ご飯、みそ汁、小鉢と茶わん蒸し付き。

 

手作りタルタルソースが決め手のアジフライ定食や、ご飯やみそ汁にも合うようにこだわった黒酢仕立ての酢豚定食もいかが。

夜のメニューは、定番メニューや本日のおすすめの一品料理、アルコール類など、居酒屋として営業。

前日までの予約で、3,000～5,000円のコース料理にも対応可能だ。

かも健店内

店内はテーブル席3席とカウンター席３席がある。

かも健外観

かも健
住所：益田市かもしま東町14-5
電話：0856-23-5570
営業：11:30～14:00（L.O.13:30）
　　　17:30～21:00（L.O.20:30）
定休：不定休
駐車場：あり
Instagram：こちらから


（2025年9月20日現在）