【松江市】らーめん茶屋 てまり 島根県産小麦粉の麺で味わう松江の味！

2025年で創業44年を迎えた地域に根差した店。
たっぷりの野菜やエビなどの具材をとろっとろ、熱々のあんでまとめた松江ちゃんぽん（1,078円）は不動の人気ナンバーワン！
６月からは自家製麺の原料に島根県産の小麦粉「出雲阿麦(いずものおむぎ)  (赤)」を使用している。

 

 

ラーメンの麺の原料は外国産小麦粉が主流だが、地域の農家を応援しようと、地元産の「出雲阿麦」を採用した。

出雲阿麦に変えたことで、もちもち感がアップし、自然な甘みを感じる麺が実現できたという。新しい麺は細麺が合う豚骨ラーメンと皿うどん以外のラーメンで味わえる。 

かぶりつきチャーシューめん  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キムチラーメン

定番の松江ちゃんぽんのほか、塩やしょうゆ、味噌などラーメンの種類が豊富。通常サイズはボリューム満点なので、子どもやお年寄りも食べやすい小盛が選べるのもうれしい。

６日かけて仕込む厚切りチャーシューを目の前であぶるかぶりつきチャーシューめん（1,595円）は豪快な一杯！ ピリ辛のキムチラーメン（1,078円）も好評だ。

月ヶ瀬団子セット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷やし白玉ぜんざい

「らーめん茶屋」の名前の通り、ラーメン店なのに甘味もずらり！老舗甘味処「松江　月ヶ瀬」の団子セットや冷やし白玉ぜんざい、クリームあんみつなど和スイーツを堪能しよう。

小さいサイズのラーメンと炊き込みご飯、サラダ、選べるミニデザートが付いたてまりセット（990円）は女性を中心に人気。

テーブル席のほか、家族で利用しやすい座敷がある。

１席ずつ仕切られたカウンター席は一人でじっくり味わいたい人におすすめ。

ヨーヨーのプレゼントやビンゴ大会など、スタッフが企画した催しが年間を通じて開かれている。

ファミリー向けサービスが充実のらーめん茶屋へ、家族そろって出かけてみては。

らーめん茶屋てまり
住所：松江市黒田町469-2
電話：0852-27-4600
営業時間：11:00～21:00
休み：不定休
駐車場：あり（36台）
Instagram：こちらから

（記事は2025年8月31日現在）