管理栄養士として46年の経験を持つ店主が作る、体に優しい手作りパンが人気のベーカリー。
国産小麦を使用し、添加物を使わず地元野菜や沖縄県の塩、シママースを取り入れた焼きたてパンを常時15種類ほど販売している。
おすすめは（写真手前から時計回りに）地元産ラッキョウの自家製タルタルソースをたっぷり使った白身魚フライパン（400円）や、ふんわり食感のメロンパン（280円）、ご飯の代わりに毎日食べられることをコンセプトにしている山形食パン（２斤700円）は、「健康パン」の相性で親しまれ、美郷町のふるさと納税の返礼品にも選ばれていて、塩分や糖分を控えめにした味わい。


Rメロンパン1588

季節限定で、チョコチップやイチゴ味のメロンパンも登場する。
土曜日限定商品で、だし巻き卵とトンカツをアレンジしたカツ卵サンド（650円）や、水曜日と土曜日は、一度食べるとクセになる山クジラバーガー（750円）も並ぶ。
※山くじらとは、イノシシ肉のこと。


R店内看板_1563

購入したパンは、店内でコーヒーと一緒に食べることも可能♪
店舗以外には、「産直みさと市」、土曜日には道の駅「グリーンロード大和」で山クジラバーガーを購入できる。

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ベーカリー卯月（うづき）
住所：島根県美郷町浜原287-1
電話：0855-74-6433
営業： 10:00～18:00
定休：月・木・日曜日（臨時休業あり）
駐車場：あり
Instagram：こちらから

 

（記事は2026年７月４日現在）