【江津市】＜トネリコ＞厳選した国産小麦粉で作るパンと焼き菓子

広島県で12年間パン屋を営んだ店主が、おいしいパンを食べて幸せになってもらいたい思いで、夫の生まれ故郷の江津市で2025年9月に開店。

保存料や添加物を使用せず、厳選した数種類の国産小麦粉をブレンドしたパンが常時12種類並ぶ。

苗木から植えたジャバラなど、さまざまな柑橘類を育てている自家農園で採れた旬の果実を惜しみなく入れている商品も。

おすすめは（写真後列時計回りに）看板商品でパンの耳が薄いのが特徴の山型ミニ食パン（プレーン・全粒粉各250円）は、トーストで温めると耳はパリッ中はもちっとした食感。

塩チョコチップスコーン（330円）、ベーグル生地の桜あんバター（350円、4月中旬頃までの季節限定）、油抜きしたポークウインナーを包んだウインナーロール（330円）は、生地にエキストラバージンオイルを使用しあっさりした味わい。

卵、牛乳は使わず水分の代わりに生クリームを練り込んだしっとり食感のスコーンが8種類。

どれも濃厚で、口の中でほろっとほどける食感がクセになる♪

店オリジナルの琥珀糖（7月くらいまでの季節限定商品）には、自家農園のジャバラを使い、リピート買いする人もいるほど。
自家製ドライフルーツは、プレゼントにも◎。

今後は、ビワの白ワイン仕立てコンポートなども登場する予定。

 トネリコ

住所： 江津市敬川町2896-1
電話： 090-2094-2185
営業： 10:00～14:00（なくなり次第終了）
定休：月、火、木、金曜日(SNS要確認)
駐車場：あり
Instagram：こちらから

（記事は2026年３月29日現在）