観光情報紙あ・るっく2025秋～山陰ドーナツ図鑑

もちもち、サクサク、クリーミー…あなたの好きなドーナツは？ 
専門店の逸品はもちろん、地元のこだわり素材を使ったものなど、
さまざまなタイプが楽しめるようになりました。
今度のお休みはドーナツハントにお出かけしましょ♪

極上豆乳のコクをスイーツで堪能
粒と雫（つぶ と しずく）

揚げドーナツ194円

焼きドーナツ（ココア）216円

厳選国産大豆のおいしさを引き出す水を求めて智頭の山あいに工房を構えた豆腐屋が手掛ける豆乳スイーツ店。
豆の味がひときわ濃厚な自慢の豆乳で作る揚げドーナツは、サクッと軽く中はしっとり、ほのかな甘さが絶品！
焼きドーナツとともにおから不使用で口溶け◎。
マフィンやクッキーといった多彩な焼き菓子や、専門店ならではの豆腐製品はぜひお土産に♪

豆乳の濃度で作り分けた製品など、専門店ならではの豆腐商品もスタンバイ。
あれこれ買って食べ比べたい♪

ウッディで明るい店内。
天井には豆腐を模して青谷和紙で作られた照明も

住所：八頭郡智頭町大字芦津小字上ノ平ル504　【MAP】
電話：0858-71-0339　
営業：10:00～16:30
休み：水曜日　
駐車場：あり
公式HP： こちらから
Instagram： @tsubu.shizuku

ふわもち生地にクリームたっぷり
TRUFFLE DONUT（トリュフドーナツ）

手前からカスタード300円、チョコレート450円、抹茶400円

鳥取発、全国に展開する生ドーナツ専門店。
大山こむぎをブレンドした粉にカボチャペーストや白バラ牛乳を練り込んだ生地はふわふわモチモチ！
生地そのものを味わうプレーンのほか、カスタード、抹茶、チョコといったクリーム入りは店舗ごとの限定品も♪
注文後に揚げて砂糖やトリュフオイルと塩を振ったできたてトリュフドーナツは唯一無二の風味と甘じょっぱさが最高！

できたてトリュフドーナツは、表面のサクッと感が最強。“賞味期限30分”のおいしさは必食♪

このほか、店舗ごとに限定メニューがあるのも楽しい♪

【シャミネ松江店】
住所：松江市朝日町字伊勢宮472-2 シャミネ松江縁結び通り 【MAP】
電話：0852-61-5839 
営業：9:00～19:30
休み：無休（シャミネ店休日に準じる） 
駐車場：シャミネ駐車場を利用
ほか鳥取本店（鳥取市今町・丸由百貨店内）、 日吉津店（西伯郡日吉津村）も 
Instagram：@truffle_donut　

ザクザク、もちもち食感の米粉チュロス
大正川カフェ（taishogawa cafe）

「星空舞」米粉チュロス各480円 （左から紫いも、和三盆、抹茶）

鳥取県のブランド米「星空舞」の米粉を生地に使用。
揚げたてはもっちり、冷めるとザクザク感が増す。
重くないので、約30cmの長さもぺろり！ フレーバーはチョコレートやシナモンなど8種類あり、特に和三盆やきなこなど和風の味付けが人気。
抹茶と紫いもはカラフルで、華やかな気分に。
お好み焼きや磯辺もち風など総菜風アレンジとも相性抜群だ。

店舗は水木しげるロードの中ほどにあり、立ち寄りやすいポイント。散策しながら食べたい！

住所：境港市松ケ枝町31　【MAP】
電話：0859-44-0078　
営業：9:00～17:00
休み：Instagramを確認
駐車場：なし（近隣の有料駐車場を利用する）
Instagram：@taishogawa_cafe　

きめ細かな濃密生地の焼きドーナツ
SWEETS & CAFE 　sakura Campus（サクラキャンパス）

ロリポップドーナツ200円、ミニデコドーナツ（2個入り）280円、ハートデコドーナツ350円、アニマルデコドーナツ350円

きめの細かさがこだわりという生地は、その密度の高さから、甘さ控えめながら食べ応え十分。
定番はプレーン、抹茶、ココア、レモンなど６〜７種。
チョコレートでコーティングするデコレーションドーナツ（10月ごろ〜春限定）は、アニマルデザインやハート形、まん丸の姿がかわいいロリポップドーナツなど多彩で、味はもちろん◎。
見た目も楽しく心躍る。

定番の焼きドーナツもずらり

大きな窓と高い天井。開放感たっぷりの店内でくつろぎの時間を思い思いに過ごせる

住所：安来市植田町220-1　【MAP】
電話：0854-28-6230
営業：カフェ9:30〜16:00、ショップ9:30〜17:00
休み：火・水曜日
駐車場：あり
Instagram：@sakura.campus　

罪悪感ゼロ?!なマラサダの軽さにハマる
KUKUI（ククイ）

塩バタースパイス250円
人気カレー店が手掛ける、ハワイアンスイーツ・マラサダ専門店。
大山こむぎや地元の卵を使い毎朝手作りする生地は、揚げたての軽さで何個でもいけそう。
シンプルなシュガーやスパイス系、クリーム入りなどラインアップは多彩。
蜂蜜バタークリームとナッツ入りミックススパイスを挟んだ塩バタースパイスは、クセになる香りと甘じょっぱさでリピーター続出！

シンプルなシュガーのマラサダには、ノーマル、シナモンのほか、“スパイスの女王”と称されるほど香りのいいカルダモンもありおススメ

住所：松江市寺町209-14　【MAP】
電話：080-8896-8689
営業：10:30～17:00（売り切れ次第終了の場合あり）
休み：月～木曜日（営業は金・土・日曜日と祝日）
駐車場：あり
Instagram：@991_kukui　

アレンジ自在！ 四角い顔した実力派
Fuzz Donut & Coffee（ファズドーナツ アンド コーヒー）

IZUMO MATCHA 450円

MAPLE PIG 500円

四角く分厚い個性的な形がかわいい！
お茶や果実本来の色が生きたグレーズをトッピングしたものなど、7〜8種類ほどが色とりどりに店頭に並ぶ。
定番のプレーンシュガーやハニーバターで堪能できるのが生地のおいしさ。
強力粉をブレンドしたもっちり食感もクセになる。
小麦の風味が強くあっさりしているので、食事系にもアレンジ自在！
ドリンクと一緒にイートインも◎。

クワトロフォルマッジなど、注文後に仕上げてくれるメニューも

コーヒーの豆は大田市・山羊コーヒーから仕入れ。クリーム系と一緒にイートインで

住所：出雲市塩冶町1560-5 ＆izumo East棟内 【MAP】
問い合わせ：Instagram「@fuzz_donut_coffee」DM 
営業：11:00〜17:00（売り切れ次第終了の場合あり） 
休み：月・火曜日　
駐車場：あり 
Instagram：@fuzz_donut_coffee　

地元素材のおいしさ光る「ふわっふわ」生ドーナツ
KAKA.IZUMO（カカ・イズモ）

前列左から生キャラメルクリーム、出雲抹茶クリーム、ショコラクリームいずれも420円 後列左から黒蜜クリーム420円、自家製カスタード＆生クリーム450円

ふわふわ、もっちり食感はこれぞ生ドーナツ！
シンプルな出来たてドーナツは「大山こむぎ」「彩り天佑卵」「大山バター」と山陰の厳選食材で作る生地のおいしさが直球で伝わる。
自家製カスタードや出雲産抹茶クリーム入りなど十数種類あり、生果肉入りメロンクリームなど旬の果物で作る季節限定品も好評。
生ドーナツは週末限定販売で特別感も◎。

きめ細かな生地は何も入らなくてもおいしい♪
パウダーシュガーをまとった繊細な食感を楽しんで！

住所：出雲市江田町75-1　【MAP】
電話：0853-24-3300
営業：10:00〜17:30　
休み：水曜日、第1・第3火曜日
駐車場：あり
公式HP：こちらから
Instagram：@kaka.izumo　

三瓶の恵みが詰まったやさしい甘さ
ガトー・サンマリノ（gâteau sanmarino）

さんべ米粉ドーナツ　天使のまる〇 200円
街に根付いた手作り洋菓子とパンの工房。
地元食材にこだわる同店のおすすめが、三瓶山で育ったコシヒカリの米粉や地産の新鮮ネッカエッグを使用した米粉の焼きドーナツ。
軽さがありながらしっとりとしたドーナツを口いっぱいにほお張って♪
プレーン、抹茶、きな粉、黒ごまなど定番６種類のほか、限定で旬のフレーバーも並ぶので食べ比べもおもしろい！

1個から購入可能な焼き菓子は、プレゼントやお土産に最適♪

ショーケースには地元食材を使用した20種類以上のケーキが並ぶ

住所：大田市大田町大田山崎ロ1185-20 【MAP】　
電話：0854-82-9515
営業：月、水～土曜日9:00～19:00、 火曜日9:30～18:30、 日曜日9:00～18:30 
休み：不定休
駐車場：あり
Instagram　 @g.sanmarino　

カラフルかわいいドーナツにキュン♪
BLUE-G DONUT＆CAFE（ブルージードーナツ アンド カフェ）

ドーナツくん（いちご）

ホワイトチョコクッキードーナツ
（各テイクアウト313円、イートイン319円）

リング、クリーム、おかず系など、日替わりで27種類前後並ぶ色とりどりのドーナツに心奪われる。
北海道産の小麦粉と邑南町産の卵を使った生地本来の味と、さまざまなトッピングとの相性は◎。
白を基調にしたおしゃれな店内はイートインも可能で、ペット同伴OKのテラス席も。
大田市の山羊コーヒーの豆を使用したコーヒーなど、ドリンクと一緒にいかが。

店内に並ぶカラフルなドーナツにワクワクする♪

住所：江津市江津町1258-3　【MAP】　
電話：0855-52-7007 
営業：13:00〜17:00 （カフェL.O.16:30。売り切れ次第終了の場合あり） 
休み：月・火曜日、第3日曜日　
駐車場：あり
Instagram：@blue.g.donut.cafe　

老舗豆腐屋のロングセラー商品！
みずほ食品（mizuho shokuhin）

豆乳・おから入り焼きドーナツ各種

北海道産金時豆（2個set）432円

大正時代から続く豆腐店の焼きドーナツが幅広い年齢層から長年愛されている。
製造工程で出るおから入りで、甘さ控えめ。腹持ちが良く、何度食べても飽きないのにヘルシーなのがうれしい！
プレーン、抹茶、チョコチップ入りココア、北海道産金時豆入りの4種類がそろい、どれも素材の風味を感じられるやさしい味わい。
購入は道の駅 邑南の里で。

みずほ食品の三代目社長・高橋 實（たかはし　みのる）さん

「小さな豆から大きなおいしさを…」を企業理念に、伝統製法で作られた豆腐は地域の定番

【取り扱い／道の駅 邑南の里】
住所：邑智郡邑南町下田所263-1 【MAP】　
電話：0855-83-1112　
営業：9:00～18:00 
休み：無休（1月1～3日休業） 
Instagram：@ekimizuho_sancyokumizuho　
※商品の問い合わせは0855-83-0043（みずほ食品）へ

 

 

 

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