甘く酸っぱくピリピリ
青春の味!? 

トマトミード
(500ml  3,080円)

ビタミンやミネラルなどの栄養素が含まれる蜂蜜でつくる酒・ミードの企画販売をする芸術棟。藤井浩平代表と高校の同級生の同社立ち上げメンバーが、高校時代、夢を語り合っていた部室があった「芸術棟」を社名とし、地元産食材を使ったミードを販売したい思いを実現。

トマトミードは、鳥取県日南町の特産・日南トマトの規格外品を有効活用し、藤井代表がおいしさに感動した日野町産の唐辛子も使用。蜂蜜とトマトの風味に唐辛子のピリピリがアクセント。普段お酒を飲む人にも満足してもらえるようアルコール分は7%とした。

今後、鳥取県産ラッキョウを使ったラッキョウミードも販売予定。


芸術棟

住所:米子市両三柳36-2 ふじい動物病院内
電話:0859-21-8808
営業:9:00〜12:00、15:00〜18:00
休み:火曜日、第3日曜日、祝日
駐車場:あり

(記事は2026年9月1日現在)