【米子市】＜弓ヶ浜パークフロント カフェ＆レストラン＞ パンケーキとアサイーボウルで気分はハワイ♪
2026.01.24
非日常を味わい、心豊かに過ごしてもらいたいと、ハワイをイメージしたカフェが2025年９月にオープンした。メニューはもちろん、サーフボードや海をモチーフにした装飾にも南国を感じられる。
国産小麦にたっぷりのメレンゲを加え、20分ほどじっくり焼いたパンケーキ（1,078円～）が看板メニューだ。
パンケーキはふわふわで、ほおばると「しゅわっ」ととろける。この食感を実現するため、時間をかけて焼き上げる。人気はたっぷりベリーのバニラアイスパンケーキ（2,178円）。フレッシュなイチゴとブルーベリーの酸味がほど良い甘さのパンケーキにぴったり！
果物たっぷりのアサイーボウル（1,518円）もハワイ気分を高めてくれる。
弓ヶ浜マハロガーリックシュリンプ（1,738円）は一匹ずつ背ワタを取り除いたエビをガーリックオイルと刻んだ玉ネギに漬け込み、カリッと焼く。ニンニクをしっかり効かせたぷりっぷり、肉厚のエビを堪能して！
クローブやハチミツを使ったクラフトレモネードやクラフトコーラなど、自家製ドリンクメニューも美味！
食事系のパンケーキやビーフステーキカレーなどメニューが豊富。子ども用イスや絵本、パズルなどの用意もあるので、目の前の弓ヶ浜公園で遊ぶ家族連れのランチにもお薦めだ。
