【米子市】<ponopono>ヘルシーで濃厚な麹甘酒入りアサイーボウル
2026.10.10
アサイーボウルのテイクアウト専門店が2026年8月オープンした。
砂糖や人工甘味料を使わず、ヨーグルトとノンアルコールの麹(こうじ)甘酒を加えたアサイーベースは甘さ控えめ。罪悪感の少ないスイーツを満喫しよう。

マンゴーやキウイ、季節の果物(取材時はイチジク)など5種類の果物をふんだんにのせたフルーツリッチボウル(1,500円)が1番人気。
手に取るとずっしりと重いが、甘過ぎないアサイーベースと果物のおいしさで軽く平らげてしまう!
アサイーはブラジル原産のヤシ科の植物で、果実はポリフェノール豊富で栄養価が高い。そのピューレでつくるベースはバナナを加えて甘みを足すのが一般的だが、同店は麹甘酒やヨーグルトなどですっきり仕上げる。ヘルシーさを追求し、チョコレートなどの甘いトッピングを控え、なるべく糖質を抑えている。
トッピングのグラノーラもヘルシーに。オーツ麦を甘麹や岩塩と混ぜ、米油で焼いたシンプルなグラノーラはざくざく食感が最高!
アサイーボウルは4種類から選べる。季節や数量限定のメニューはInstagramをチェックして。グリークヨーグルト(水切りヨーグルト)をトッピングするのもおすすめだ。

オリジナルボウル(1,200円)

ザクザクボウル(1,150円)

カフェラテ(750円)は鳥取県内で活動する「珈琲屋日々」の深煎り豆を使用。
オーツミルクとアガベシロップダークの自然な甘さで、ほろ苦いキャラメルのような味わいに。


可愛らしい小窓から注文し、受け取るスタイル。イートインスペースはないが、ドラム缶を使ったおしゃれなテーブルやベンチで味わうことができる。
「甘くないのがいい!」という感想が寄せられるという同店のアサイーボウル。
甘い物が苦手な人や健康を気遣う人にもぴったり。体にやさしいスイーツを存分に楽しんで。

ponopono
住所:米子市皆生新田1-6-23(「食堂ichiba」敷地内)
営業:9:30~16:00(L.O.15:30)
休み:日曜日(他に不定休あり。Instagram「@ponopono.acai」を確認)
駐車場:あり(食堂ichiba駐車場を利用)
Instagram:こちらから
(記事は2026年10月10日現在)