【大田市】クーポンあり！＜農家喫茶 ちゃるま＞島根産のうまい！を多くの人へ

形の悪さや傷があるだけで規格外になった新鮮な野菜などを使った料理を提供する店が2026年5月、石見銀山世界遺産センター隣にオープンした。
店主は米や野菜、大豆などを育てている生産者で、商品にならない農産物を生かし、フードロス削減に貢献しながら島根の食の魅力を伝えている。

数量限定ちゃるまセット（1,500円、写真）の、自家栽培米にじのきらめきのおにぎりは、砕いた島根県産板ワカメをまぶしたものや、海産物松村の十六島海苔（うっぷるいのり）の佃煮がトッピングされたものもあり、磯の香りを感じながら味わえる。

大田市産の大豆で作ったみそを使用したみそ汁には、旬の野菜がたっぷり入ったやさしい味わい。
上野屋蒲鉾店の練り物、けんちゃん漬の漬物に副菜とサラダが付いて満足感◎で体にやさしい内容。

期間限定の温泉津町産アムスメロンをぜいたくに使ったスムージー（400円）も見逃せない！

自家栽培したニンニクがたっぷり入ったペペロンチーノや、ピザやホットケーキ、コーヒーなどの軽食もそろっている。

酒米も作っている店主。
自らも生産している幻の米といわれている「亀の尾」で作られた貴重な日本酒、亀五郎も味わえる。
飲みくらべセット（1,200円）も。

店内はカウンター席、テーブル席、ソファー席があり、広々とした空間で一人でまったりするもよし、家族でワイワイするもまたよし。

＜りびクーポン＞800円以上の食事をした人は、ソフトドリンク1杯サービス
（2026年9月9まで）

 農家喫茶　ちゃるま
住所： 大田市大森町イ1597-3（石見銀山世界遺産センター隣）
電話：0854-86-8720
営業：金～日曜日11:00～16:00
　　　金・土曜日 17:00～20:00（L.O.19:00）
　　　夜は要予約
定休：不定休
駐車場：あり
インスタグラム：こちら

（記事は2026年８月15日現在）