【島根県隠岐の島町】＜SLOBODA COFFEE＞店主の個性が伝わるカフェ

隠岐病院の前での家具・ギフト・雑貨を扱うショップの一角にあるカフェ。

買い物客やラッピング待ちのお客にゆったりと時を過ごしてもらおうと2017年にスタートし、今では常連客や観光客も訪れる。

提供するのはドリンクのみで、ひげが印象的な店主の石川洋貴さんが一杯一杯丁寧に入れるコーヒーの香りが店内に漂う。

ストレートコーヒーはコロンビア（600円）、メキシコ（550円）、東ティモール（550円）、エチオピアナチュラル（700円）など、ちょっと個性的なセレクション。「差別化もあるが、好みのものを突き詰めた結果」と石川さん。

他に独学で試行錯誤を重ねたカフェラテ（600円）やお抹茶ラテ（500円）なども。

店の壁には海外雑貨や昔のおもちゃ。石川さんの個性と会話が、コーヒーの味をさらに引き立てる。

SLOBODA COFFEE（スロボダ・コーヒー）
住所：島根県隠岐の島町城北町340【MAP】
電話：08512-2-3265
営業：火〜土9:30〜19:00 日•祝10:30〜18:00
休み：月曜日
駐車場：あり
Instagram：こちらから