津和野の街並みに溶け込む、茅葺(かやぶき)屋根風の風情溢れる店は2025年で創業52年目。

一番人気のしこたまうどん(900円、写真、そばに変更も可能)は、具がしこたま入る満足の一杯。

具材は卵、油揚げ、牛肉、たけのこ、ゼンマイ、えのき、ワカメ、かまぼことネギの9種類。

長年受け継がれてきたカツオといりこで丁寧にとる優しい味わいのだしと、香りづけに入れたゆずの皮がほっこりさせる。

 

フキを甘辛く煮込みご飯と混ぜた自家製ふき飯定食や、津和野名物の具材をご飯にうずめ、だしをかけていただくうずめ飯も人気。

 

ふらっと寄って食べたくなるよもぎ串団子や栗ぜんざいなど、甘味もそろう。

みのや店内

店内はテーブル席が多数あり、JRの線路が見える席も。

SLやまぐち号を眺めることができるかも。

みのや外観

お食事処みのや
住所:鹿足郡津和野町後田イ75-1
電話:0856-72-1531
営業:10:00~15:00(L.O.14:30)
定休:水・木曜日
駐車場:あり
Instagram:こちらから

(2025年10月11日現在)