【米子市】＜マロリーポークステーキ米子店＞ 真空低温調理でうまみたっぷりのステーキ

漫画に出てくるようなビッグサイズのポークステーキが話題の専門店が2026年7月、中国地方初出店した。
乳酸菌に漬け込み、発酵熟成させた豚肉を大きな塊のまま、じっくり真空低温調理したやわらかくてジューシーなステーキが好評だ。

大麦主体の飼料で育て、きめ細やかな肉質と上品な甘みが特長の大麦仕上げ三元豚のステーキは350gの「大山」(ランチタイム1,979円)がー押し。

ステーキは「船上山」（200g）、「三徳山」(270g)、「マッターホルン」（700g）など、サイズによって山の名前を冠しているのがユニーク！

衝撃的なサイズの「オリンポス」は何と2kg！　８～９人でわいわいシェアして楽しもう。

各テーブルには ワサビやゆずこしょうなどの味変調味料がそろう。

大きなステーキも最後まで飽きずに、ぺろりと完食できる。

 

米子店限定メニューのポークステーキカレー(1,199円)はスパイシーで美味！

厚切りステーキと本格カレーは至福の組み合わせだ。

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大きな塊肉のステーキが話題を呼ぶ同店。実物を目にした来店者からは「すごい！」「大きい！」と歓声が上がっているそう。

その大きさだけでなく、丁寧に真空低温調理した自慢のポークステーキのおいしさを堪能してほしい。

マロリーポークステーキ米子店
住所：米子市上福原2-1-2
電話：0859-21-4515
営業：11:30～15:00（L.O.14:30）
        17:00～20:30（L.O.20:00）
休み：木曜
駐車場：あり
Instagram：こちらから

 

（記事は2026年9月26日現在）