プレゼント情報

　松江市殿町に店舗を構える「Libre coffee roaster」は、コーヒー豆本来の個性を引き出すことに心血を注ぐスペシャルティコーヒー専門店です。店主が掲げるコンセプトは「コーヒーはフルーツ」。生豆の段階から一粒ずつ手作業で選別（ハンドピッキング）し、それぞれの豆が持つ酸味や旨味を最大限に生かす焙煎を行っています。

　Libre coffee roasterで愛され続けている月替わりの自家製シフォンケーキ。自家焙煎コーヒーの繊細な風味を最大限に楽しんでいただけるよう、あえてシンプルに、そして軽やかに焼き上げています。手で押すと押し返してくるような弾力がありながら、口に運べばしっとりと解ける食感。コーヒーの「果実感」をより鮮明に感じさせてくれる、計算し尽くされた逸品です。

　一杯のコーヒーが、これまでの常識を塗り替える。「コーヒーは、フルーツ」。その真意を、ぜひあなたの舌で確かめてみませんか？皆様のご来店お待ちしております。

※プレゼントの引換券は、お好きなケーキとお飲み物(除外あり)よりお選びいただきます。